close
材料：
花椒
薑片
蒜頭
蔥段
辣椒乾
魯包
八角
辣豆瓣醬
步驟：
牛腱整條下鍋去血水後切片
煮一鍋牛大骨湯
小火炒花椒,然後把花椒子瀝出來用茶包袋裝
一樣小火,將蔥段.薑片.蒜頭.辣椒放下去煸
在放入辣豆瓣醬,米酒,炒香後將肉片放入炒,下醬油
所有醬料都要小火炒過才不會死鹹
將肉片表皮炒至微白整鍋丟入鍋中悶,水只需蓋過材料即可
放入魯包八角
也可在壓力鍋裡面完成全部步驟
全站熱搜
此blog紀錄在NZ生活的記事。只給家人、親人、至親熟人朋友覽閱
如果你認識我，但blog的網址不是我主動給你的，請你當作沒看過，也別跟我說，也別再來了
如果你不認識我，那這個blog的文章對你沒有太大的意義，關掉IE瀏覽器吧
如果你認識我, blog網址又是我給你的, 請你盡情掃蕩我的生活記事 :-)
如果你認識我，但blog的網址不是我主動給你的，請你當作沒看過，也別跟我說，也別再來了
如果你不認識我，那這個blog的文章對你沒有太大的意義，關掉IE瀏覽器吧
如果你認識我, blog網址又是我給你的, 請你盡情掃蕩我的生活記事 :-)
留言列表
留言列表發表留言
食譜blog